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2020-06-15から1日間の記事一覧

ととのう🍛スパイス 7

麻婆豆腐カレー 豚肉と豆腐のカレーではなく、麻婆豆腐カレー。 隠し味に豆板醤を加え、中華寄りの味わいに。 スパイスとの相性もよく、カレー風味の丼に変身。 カレーに重きを置くか、中華に重きを置くかで名前が変わるのも変な話ではあるが、やはり豆板醤…